Four Seasons of Cabin Cooking

Erlebe die nordische Natur kulinarisch – mit einfachen, saisonalen Rezepten für Küche und Lagerfeuer, inspiriert von den vier Jahreszeiten.

„Four Seasons of Cabin Cooking“ ist mehr als ein Kochbuch – es ist eine Reise durch die nordische Küche im Rhythmus der Jahreszeiten. Die Zwillinge Petra und Noora Väänänen sowie Journalistin Satu Pajuriutta laden dich ein zu genussvollen Momenten: von sommerlichen Picknicks am See über herbstliche Pilzgerichte bis hin zu wärmendem Winter-Kakao.
Mit über 80 einfachen Rezepten für Küche und Feuerstelle, saisonalen Signature-Drinks und Tipps für stimmungsvolles Tischdecken vereint das Buch Authentizität und Genuss. Alle Gerichte wurden von MasterChef-Siegerin Petra Väänänen in echten Hüttenbedingungen getestet – unkompliziert, mit wenig Equipment und voller Geschmack. Perfekt für alle, die skandinavisch kochen, Natur genießen und saisonale Rezepte lieben.

Gewicht: 0.6 kg
Größe: 17.5 x 2 x 24.5 cm
Einband: Hardcover
Sprache: Englisch
Verlag: Cozy Publishing
ISBN: 9789527547465