Option-O LAGOM P80 Espressomühle | 80 mm Mizen Flachmahlwerk | Schwarz

Die Option-O LAGOM P80 ist eine kompakte, hochwertige Mühle für alle, die zu Hause präzise Ergebnisse wollen – egal ob Espresso oder Filter. Sie richtet sich an Hobby-Baristas, die größere Flat-Burr-Qualität ohne sperrige Profi-Maschine schätzen.

Im Kern sitzt ein 80 mm Mizen 80OM Flachmahlwerk mit integriertem Pre-Crusher (PCS-ähnlich), das für gleichmäßigere Partikeldistribution und saftigere Extraktionen sorgt. Die Mahlscheiben sind blindmontiert (magnetisch) und lassen sich schnell wechseln; die P80 akzeptiert außerdem zwei-Schraub-Burrs und 3-Pin-Designs.

Gehäuse und Innenleben sind CNC-gefertigt aus 6061-T6 Aluminium und Edelstahl – das fühlt sich stabil und wertig an. Das obere Aggregat ist als Einzelteil ausgeführt, was Zerlegen und Reinigen deutlich vereinfacht. Der 500 W bürstenlose Motor liefert Industrie-Drehmoment, bleibt dabei überraschend leise.

In der Praxis kannst du die P80 über ihren gestuften Umdrehungsregler (300–1700 RPM) auf Klang und Mundgefühl abstimmen. Totraum liegt typischerweise unter 0,1 g; ein neuer Knocker plus Purge-Funktion reduzieren Rückstände weiter. Filter und Espresso gelingen gleichermaßen gut, bei sehr feinen Spezialitäten-Espressi kann aber Feinjustage nötig sein.

Reinigen ist einfach: obere Einheit abnehmen, Mahlscheiben mit Pinsel säubern und gelegentlich ausbauen für gründliche Reinigung. Die magnetische Burr-Montage und die vereinfachte Null-Kalibrierung machen Wartung schnell.

Fazit: Die LAGOM P80 ist die Mühle für dich, wenn du Flat-Burr-Performance in einer leisen, langlebigen und servicefreundlichen Heim-Mühle suchst.